PILIÇ
Alaturka Star Separator

SIGARA BÖREĞI

Blätterteigröllchen mit Schafskäse gefüllt

PILIÇ ŞIŞ

Hähnchenspieß vom Holzkohlengrill mit Reis, Bulgur und Gemüse

KÖPÜKLÜ ÇIKOLATA

Mousse au Chocolat

22.90 €

KUZU
Alaturka Star Separator

KARIŞIK SICAK SOĞUK MEZE KÜÇÜK

Verschiedene warme und kalte Vorspeisen

KUZU ŞIŞ

Lammspieß (Lammlachse) vom Holzkohlengrill mit Reis, Bulgur und Gemüse

KARIŞIK TATLI

Gemischter Dessertteller

27.90 €

VEJETARYEN
Alaturka Star Separator

HAVUÇ TARAMA

Karotten, Pinienkerne und Rosinen in Knoblauchjoghurt

İMAM BAYILDI

Gefüllte Aubergine mit Zwiebeln, Rosinen und Pinienkernen im Tontopf in Tomatensoße geschmort

BALLI YOĞURT

Selbst gemachter Joghurt mit Honig, Nüssen und frischem Obst

22.50 €

MEZELER

VORSPEISENTELLER

KARIŞIK SICAK SOĞUK MEZE KÜÇÜK

Verschiedene warme und kalte Vorspeisen klein

8,90 €

KARIŞIK SICAK SOĞUK MEZE BÜYÜK

Verschiedene warme und kalte Vorspeisen groß

15,50 €

SOGUK MEZELER

KALTE VORSPEISEN

CACIK

Gurken in Knoblauchjoghurt

5,90 €

HAVUÇ TAMARA

Karotten, Pinienkerne und Rosinen in Knoblauchjoghurt

6,20 €

MAYDANOZ SALATASI

Petersiliensalat

6,50 €

YOǦURTLU DOMATES EZMESI

Getrocknete Tomaten in Knoblauchjoghurt

6,50 €

PAȘA MEZE

Geriebener Schafskäse mit Lauchzwiebeln in Knoblauchjoghurt

6,50 €

SALATALAR

SALATE

ÇOBAN SALATASI

Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, klein geschnittener Fetakäse in Zitronen-Öl-Dressing

6,70 €

MEVSIM SALATASI

Grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln in Zitronen-Öl-Dressing

6,50 €

KARIȘIK SALATA

Beilagensalat in Balsamico-Öl-Dressing

4,90 €

ÇORBA

SUPPE

GÜNÜN ÇORBASI

Tagessuppe

5,50 €

SICAK MEZELER

WARME VORSPEISEN

SIGARA BÖREĞI

Blätterteigröllchen mit Schafskäse und Petersilie gefüllt

5,90 €

PACANGA BÖREĞI

Panierte Blätterteigröllchen mit Knoblauchwurst, Champignons und Käse gefüllt

6,20 €

PEYNIRLI PASTIRMA

Türkischer Rinderrauchschinken mit Zwiebeln und Fetakäse überbacken

7,90 €

MÜCVER

Zucchinireibekuchen

5,90 €

ANA YEMEKLER

HAUPTGERICHTE

SEBZELI GÜVEÇLER

VEGETARISCHE HAUPTGERICHTE

IMAM BAYILDI

Gefüllte Aubergine mit Zwiebeln, Rosinen und Pinienkernen im Tontopf in Tomatensoße geschmort

12,90 €

TÜRLÜ

Gemüse im Tontopf: Auberginen, Zucchini, grüne Bohnen, Tomaten, Paprika, Champignons und Kartoffeln in Tomatensoße

13,40 €

ALATURKA VEJETERYAN

gegrilltes Gemüse vom Holzkohlengrill mit Knoblauchdipp

13,50 €

ISPANAK GÜVEÇ

Spinat in Tomatensoße mit Schafskäse überbacken

13,00 €

GÜVEÇLER

HAUPTGERICHTE AUS DEM LEHMOFEN

TAVUK GÜVEÇ

Geschnetzelte Hähnchenbrust in Tomatensoße mit Kartoffeln, Champignons, Tomaten und Paprika im Tontopf geschmort

14,00 €

KUZU GÜVEÇ

Lammfilet im Tontopf mit Auberginen, Champignons, Paprika und Tomaten im Tontopf geschmort

17,90 €

INCIK GÜVEÇ

Lammhaxe im Tontopf mit Kartoffeln, Tomaten und Paprika in Currysoße geschmort

15,50 €

ALATURKA SARMA

Gefüllte Putenbrust mit Zwiebeln, Champignons, Käse und Kartoffeln in Currysoße geschmort

14,90 €

DENIZ MAHSULLERI

FISCHGERICHTE

BALIK GÜVEÇ

Lachs in der Tonschale aus dem Lehmofen mit Champignons, Zwiebeln, Tomaten und Paprika geschmort

16,40 €

BALIK IZGARA

Dorade vom Holzkohlengrill, gefüllt mit Zwiebeln, Champignons, Knoblauch, Dill und Zitrone dazu Reis und Gemüse

17,50 €

KARIDES IZGARA

Gegrillte Riesengarnelen vom Holzkohlengrill dazu Reis und Gemüse

18,90 €

TAVA YEMEKLERI

PFANNENGERICHTE

ALATURKA TAVUK SPEZIAL

Geschnetzelte Hühnerbrust mit Gemüse

15,90 €

ALATURKA KUZU SPEZIAL

Geschnetzeltes Lammfilet mit Gemüse

17,90 €

IZGARALAR

GEGRILLTES VOM HOLZKOHLEGRILL

IZGARA KÖFTE

Lammfrikadellen

13,90 €

ADANA KEBAP

Lammhackfleischspieß pikant gewürzt

15,40 €

PILIÇ ŞIŞ

Hähnchenspieß

15,00 €

KUZU ŞIŞ

Lammspieß

18,90 €

KUZU PIRZOLA

Lammkoteletts

18,90 €

KARIŞIK IZGARA

Gemischter Grillteller vom Lamm, Hähnchen und Pute

17,50 €

TATLıLAR

DESSERTS

KARIŞIK DONDURMA

Gemischtes Eis

4,40 €

MEYVELI DONDURMA

Gemischtes Eis mit frischem Obst

4,90 €

BAKLAVA

Blätterteig mit Pistazien und Honigsirup

5,90 €

BALLI YOĞURT

selbst gemachter Joghurt mit Honig, Nüssen und frischem Obst

4,90 €

KÖPÜKLÜ ÇIKOLATA

Mousse au Chocolat

5,90 €

KÜNEFE

Teigspeise mit Frischkäse und Honigsirup für zwei Personen aus dem Lehmofen

8,50 €

KARIŞIK TATLI BÜYÜK

gemischter Dessertteller für zwei Personen

9,90 €

KARIŞIK TATLI KÜÇÜK

gemischter Dessertteller für eine Person

5,90 €

MEYVE TABAĞI BÜYÜK

Obstteller für zwei Personen

11,00 €

MEYVE TABAĞI KÜÇÜK

Obstteller für eine Person

6,00 €

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Reservieren Sie Ihren Tisch bequem über das Reservierungsformular oder rufen Sie uns an unter 0202 308413.
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TURKISH STYLE FOODS IN WUPPERTAL

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Luisenstraße 63a
42103 Wuppertal

Dienstag – Samstag 18 – 24 Uhr
Sonntag 10 – 14 Uhr / 17 – 23 Uhr
Feiertag 17 – 23 Uhr

Reservierung unter
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