PILIÇ
Alaturka Star Separator

SIGARA BÖREĞI

Blätterteigröllchen mit Schafskäse gefüllt

PILIÇ ŞIŞ

Hähnchenspieß vom Holzkohlengrill mit Reis, Bulgur und Gemüse

KÖPÜKLÜ ÇIKOLATA

Mousse au Chocolat

24,90 €

KUZU
Alaturka Star Separator

KARIŞIK SICAK SOĞUK MEZE KÜÇÜK

Verschiedene warme und kalte Vorspeisen

KUZU ŞIŞ

Lammspieß (Lammlachse) vom Holzkohlengrill mit Reis, Bulgur und Gemüse

KARIŞIK TATLI

Gemischter Dessertteller

29,90 €

VEJETARYEN
Alaturka Star Separator

HAVUÇ TARAMA

Karotten, Pinienkerne und Rosinen in Knoblauchjoghurt

İMAM BAYILDI

Gefüllte Aubergine mit Zwiebeln, Rosinen und Pinienkernen im Tontopf in Tomatensoße geschmort

BALLI YOĞURT

Selbst gemachter Joghurt mit Honig, Nüssen und frischem Obst

23,50 €

MEZELER

VORSPEISENTELLER

KARIŞIK SICAK SOĞUK MEZE KÜÇÜK

Verschiedene warme und kalte Vorspeisen klein

10,90 €

KARIŞIK SICAK SOĞUK MEZE BÜYÜK

Verschiedene warme und kalte Vorspeisen groß

18,50 €

SOGUK MEZELER

KALTE VORSPEISEN

CACIK

Gurken in Knoblauchjoghurt

6,50 €

HAVUÇ TAMARA

Karotten, Pinienkerne und Rosinen in Knoblauchjoghurt

6,90 €

MAYDANOZ SALATASI

Petersiliensalat

7,50 €

YOǦURTLU DOMATES EZMESI

Getrocknete Tomaten in Knoblauchjoghurt

6,90 €

PAȘA MEZE

Geriebener Schafskäse mit Lauchzwiebeln in Knoblauchjoghurt

6,90 €

SALATALAR

SALATE

ÇOBAN SALATASI

Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, klein geschnittener Fetakäse in Zitronen-Öl-Dressing

7,90 €

MEVSIM SALATASI

Grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln in Zitronen-Öl-Dressing

6,90 €

KARIȘIK SALATA

Beilagensalat in Balsamico-Öl-Dressing

4,90 €

ÇORBA

SUPPE

GÜNÜN ÇORBASI

Tagessuppe

6,50 €

SICAK MEZELER

WARME VORSPEISEN

SIGARA BÖREĞI

Blätterteigröllchen mit Schafskäse und Petersilie gefüllt

6,50 €

PACANGA BÖREĞI

Panierte Blätterteigröllchen mit Knoblauchwurst, Champignons und Käse gefüllt

7,50 €

PEYNIRLI PASTIRMA

Türkischer Rinderrauchschinken mit Zwiebeln und Fetakäse überbacken

8,90 €

MÜCVER

Zucchinireibekuchen

6,90 €

ANA YEMEKLER

HAUPTGERICHTE

SEBZELI GÜVEÇLER

VEGETARISCHE HAUPTGERICHTE

IMAM BAYILDI

Gefüllte Aubergine mit Zwiebeln, Rosinen und Pinienkernen im Tontopf in Tomatensoße geschmort

14,90 €

TÜRLÜ

Gemüse im Tontopf: Auberginen, Zucchini, grüne Bohnen, Tomaten, Paprika, Champignons und Kartoffeln in Tomatensoße

14,50 €

ALATURKA VEJETERYAN

gegrilltes Gemüse vom Holzkohlengrill mit Knoblauchdipp

14,90 €

ISPANAK GÜVEÇ

Spinat in Tomatensoße mit Schafskäse überbacken

14,50 €

GÜVEÇLER

HAUPTGERICHTE AUS DEM LEHMOFEN

TAVUK GÜVEÇ

Geschnetzelte Hähnchenbrust in Tomatensoße mit Kartoffeln, Champignons, Tomaten und Paprika im Tontopf geschmort

16,50 €

KUZU GÜVEÇ

Lammfilet im Tontopf mit Auberginen, Champignons, Paprika und Tomaten im Tontopf geschmort

20,50 €

INCIK GÜVEÇ

Lammhaxe im Tontopf mit Kartoffeln, Tomaten und Paprika in Currysoße geschmort

16,90 €

ALATURKA SARMA

Gefüllte Putenbrust mit Zwiebeln, Champignons, Käse und Kartoffeln in Currysoße geschmort

16,90 €

DENIZ MAHSULLERI

FISCHGERICHTE

BALIK GÜVEÇ

Lachs in der Tonschale aus dem Lehmofen mit Champignons, Zwiebeln, Tomaten und Paprika geschmort

17,90 €

BALIK IZGARA

Dorade vom Holzkohlengrill, gefüllt mit Zwiebeln, Champignons, Knoblauch, Dill und Zitrone dazu Reis und Gemüse

19,50 €

KARIDES IZGARA

Gegrillte Riesengarnelen vom Holzkohlengrill dazu Reis und Gemüse

20,50 €

TAVA YEMEKLERI

PFANNENGERICHTE

ALATURKA TAVUK SPEZIAL

Geschnetzelte Hühnerbrust mit Gemüse

16,50 €

ALATURKA KUZU SPEZIAL

Geschnetzeltes Lammfilet mit Gemüse

18,90 €

IZGARALAR

GEGRILLTES VOM HOLZKOHLEGRILL

IZGARA KÖFTE

Lammfrikadellen

15,90 €

ADANA KEBAP

Lammhackfleischspieß pikant gewürzt

17,90 €

PILIÇ ŞIŞ

Hähnchenspieß

16,90 €

KUZU ŞIŞ

Lammspieß

21,50 €

KUZU PIRZOLA

Lammkoteletts

20,50 €

KARIŞIK IZGARA

Gemischter Grillteller vom Lamm, Hähnchen und Pute

20,50 €

TATLıLAR

DESSERTS

KARIŞIK DONDURMA

Gemischtes Eis

4,90 €

MEYVELI DONDURMA

Gemischtes Eis mit frischem Obst

5,90 €

BAKLAVA

Blätterteig mit Pistazien und Honigsirup

6,50 €

BALLI YOĞURT

selbst gemachter Joghurt mit Honig, Nüssen und frischem Obst

6,90 €

KÖPÜKLÜ ÇIKOLATA

Mousse au Chocolat

5,90 €

KÜNEFE

Teigspeise mit Frischkäse und Honigsirup für zwei Personen aus dem Lehmofen

10,90 €

KARIŞIK TATLI BÜYÜK

gemischter Dessertteller für zwei Personen

11,90 €

KARIŞIK TATLI KÜÇÜK

gemischter Dessertteller für eine Person

6,50 €

MEYVE TABAĞI BÜYÜK

Obstteller für zwei Personen

11,00 €

MEYVE TABAĞI KÜÇÜK

Obstteller für eine Person

6,00 €

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Reservieren Sie Ihren Tisch bequem über das Reservierungsformular oder rufen Sie uns an unter 0202 308413.
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TURKISH STYLE FOODS IN WUPPERTAL

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Luisenstraße 63a
42103 Wuppertal

Dienstag – Donnerstag 18 – 24 Uhr
Freitag – Samstag 17 – 24 Uhr
Sonntag 10 – 14 & 16 – 22 Uhr
Feiertag 17 – 23 Uhr

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